알면도움이되는미생물

영남대학교
최정규

페이스북 트위터 카카오톡 네이버밴드 링크복사

주제분류

자연과학 >생물ㆍ화학ㆍ환경 >생명공학
강의학기

2024년 1학기

조회수

599

강의계획서

우리 주위에 유산균 같은 유용한 미생물 뿐만 아니라 질병을 일으키는 해로운 바이러스까지 미생물은 우리와 함께 오랫동안 공존해 왔습니다. 최근에 코로나 바이러스로 인하여 전세계적으로 많은 사람들에게 고통을 초래하였습니다. 그러므로 이 과목을 통하여, 우리 생활 속의 존재하는 미생물들을 소개하고, 그들이 우리들의 일상에서 어떤 영향을 미치는지 비 전공자 학생들에게 알려주고자 합니다.

수강안내 및 수강신청
※ 수강확인증 발급을 위해서는 수강신청이 필요합니다

미생물의 세계

차시별 강의

1.	미생물의 세계	강의 차시별 설명
	미생물은 왜 중요한가(농장, 식품, 환경, 제약 및 생물공학)
	미생물학의 기원 : 개척자들, 황금기오늘날의 미생물학 : 남아있는 문제들
2.	인간 몸에 존재하는 미생물
	세포 초미세구조
	세포 분자
3.	세포 분자
	DNA 이야기
	원핵생물의 세계 : 세균
4.	바이러스 : 생명의 경계
	새로운 바이러스 질환들 : 그들은 어디에서 왔는가?
	원생생물
5.	원생생물의 분류
	균류(효모, 곰팡이, 버섯)
	효모의 산업적 발효 곰팡이와 인체 질병
6.	미생물의 유전
	미생물의 제어 : 신체에서
	미생물의 제어 : 신체 내외에서
7.	미생물의 증식과 대사
	미생물과 식품
	미생물과 식품
	식품저장 및 안전
	식품보존 : 미생물 출입금지
8.	미생물과 환경(미생물 없이는 어떠한 생물도 존재할 수 없다)
	생명공학과 산업 : 일하는 미생물
	미생물과 유전공학 : 가능성을 보다
9.	미생물과 농업
	질병의 저항성 : 내부전쟁들
	질병의 확립 : 어려움을 극복하기
10.	질병에 대한 저항성 : 획득면역
	인간의 바이러스 성 질병
	바이러스 성 질환
11.	바이러스 이야기
	인간의 세균성 질병
	식품 매개 및 수인성 세균 질병
12.	토양, 절지동물과 성적으로 매개 세균 질병
	접촉성 및 기타 세균 질병
	야생동물과 전염병
	의료관련 감염의 예방과 관리