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기초영양학

기초영양학

  • 창신대학교
  • 박혜진
  • 주제분야
    • 자연과학 >생활과학 >식품영양학
  • 강의학기 2021년 2학기
  • 강의내용 및 목표

    이 교과목은 식품속의 영양소들이 유기체인 인체에서 소화, 흡수되어 대사되어 생명을 유지시켜 성장, 발달을 하는지에 대한 기본적인 지식을 습득하여 이와 관련된 주요 전공과목들과 연계하여 이해할 수 있도록 하는데 목표를 두고 있다.

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  • 주차/시간13주 / 총 19시간 44분(동영상)

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