추천강의(6) - 최근 3년 간 이용률이 높은(강의보기 수, 월평균)강의만 별도로 분류하여 추천드리는 서비스입니다.
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기초영양학
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동신대학교
노희경
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건강과 영양에 관한 튼튼한 기초이론을 터득, 응용할 수 있도록 기본적인 영양지식의 습득에 목표를 둔다. 6대 영양소, 급여식품 등에 대한 기초이론을 익히고 이를 실생활에 적용시킬 수 있도록 한다.
영양과 건강의 정의, 영양...
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기초영양학
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창신대학교
박혜진
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이 교과목은 식품속의 영양소들이 유기체인 인체에서 소화, 흡수되어 대사되어 생명을 유지시켜 성장, 발달을 하는지에 대한 기본적인 지식을 습득하여 이와 관련된 주요 전공과목들과 연계하여 이해할 수 있도록 하는데 목표를 두고 있...
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기초영양학
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안양대학교
이경애
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식품영양학의 기본이 되는 필수과목으로서 개인과 지역사회의 영양과 건강관리에 기여하며 타학과목의 기초가 되는 기본과목임
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대학강의(8)
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기초영양학Ⅱ
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신구대학교
이윤나
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- 비타민과 무기질의 종류와 기능 및 특성에 대한 기초지식을 통해 식품개발 및 영양관리 전문인을 양성한다.
- 비타민과 무기질의 권장섭취량과 급원식품 등 실생활에서의 적용방안을 살펴봄으로써 초고령화 시대에 대비한 식품영양 ...
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생애주기영양학
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창신대학교
박혜진
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인간의 생애주기를 구성하는 임신 및 수유기, 영유아기, 학동기, 청소년기, 성인기와 노인기에 걸쳐서 각 단계별로 생리적 변화특성, 영양소 필요량, 주요 영양문제와 바람직한 식사지침에 대하여 학습한다.
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생화학
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창신대학교
박혜진
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세포와 생명체에서 발생하는 여러 화학반응들에 대한 주로 기전을 대상으로 연구하는 학문으로 영양소의 세포내 대사에 대한 이해를 주된 목표로 한다.
탄수화물, 지방질, 단백질, 효소 및 핵산의 일반적인 작용, 구조 및 그 물...
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대구광역시 동구 동내로 64(동내동 1119) 우)41061
