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주제분류
자연과학 >생활과학 >식품영양학
강의학기
2018년 1학기
조회수
20,887
강의계획서
식품학은 우리의 일상 생활과 매우 밀접한 관련을 갖고 있는 학문으로 식품영양학을 전공하는 학생 및 식품공학을 전공하는 학생들에게 기초화학과 더불어 식품화학을 배우고 이해하는데 기본이 되는 학문이다.
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