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수업계획서 안내 식품생명공학 소개 | 1. 학습 과정 소개 2. 학습 내용 구성 3. 식품생명공학 이란 | ![]() |
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발효공학과 생명공학 | 1. 생명 및 생물공학 이란? 2. 발효공학 이란 | ![]() |
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미생물 배양 | 1. 미생물 배양 기술 2. 생명공학 미생물 배양 | ![]() |
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생명공학기술-Green Biotechnology | 1. 그린 바이오테크놀리지 소개 2. 농업 생명공학기술 | ![]() |
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생명공학기술-Red Biotechnology | 1. 레드 바이오테크놀리지 소개 2. 의학 생명공학기술 | ![]() |
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생명공학기술-White Biotechnology | 1. 화이트 바이오테크놀리지 소개 2. 농업 생명공학기술 | ![]() |
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발효주 | 1. 발효주 소개 2. 맥주 | ![]() |
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유기산 발효 | 1. 식초 발효 | ![]() |
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낙농발효 | 1. 프로바이오틱스 2. 치즈가공 | ![]() |
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장류발효 | 1. 간장제조 | ![]() |