보관과 유통의 비밀 - YTN SCIENCE | KOCW 공개 강의

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보관과 유통의 비밀

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주제분류

자연과학 >수학ㆍ물리ㆍ천문ㆍ지리 >기초과학
등록일자

2014.02.21

조회수

1,961

인류의 삶을 확 바꿔놓은 식품 보존의 비밀 대 탐구
신선한 음식 고르는 법, 유통기한과 보관과의 관계, 식품 보존의 역사 등 유익한 사실들을 알려드립니다.

차시별 강의

1.

보관과 유통의 비밀

인류의 삶을 확 바꿔놓은 식품 보존의 비밀 대 탐구 신선한 음식 고르는 법, 유통기한과 보관과의 관계, 식품 보존의 역사 등 유익한 사실들을 알려드립니다.

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