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식품생명공학 개요 | 1. 식품생명공학의 개념 2. 식품생명공학의 범위와 응용 | ![]() |
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유전학과 생명공학 | 1. 멘델의 유전법칙 2. 유전정보 3. 유전자 변형 작물 | ![]() |
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유전의 분자적 기초 | 1. 유전물질에 대한 과학적 탐구 2. 핵산의 구성성분과 구조 | ![]() |
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유전자 복제 part 1 | 1. 유전자 복제의 개념과 원리 2. 지체가닥과 선도가닥 | ![]() |
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유전자 복제 part 2 | 1. 유전자 복제에 필요한 효소단백질 2. DNA 손상의 절제수선 3. 유전자 복제의 한계: 텔로미어 | ![]() |
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유전자 조작 | 1. 플라스미드와 재조합 DNA 2. 제한효소와 연결효소 3. 항생제 저항성 | ![]() |
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유전자 복제 관련 기술 | 1. 중합효소연쇄반응: PCR 2. 염기서열 결정 3. 유전자 편집과 마이크로어레이 | ![]() |
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유전자 발현 기작 | 1. 유전자 발현의 기본 원리 2. 유전암호: 코돈 3. 중심원리: 전사와 번역 4. 전사후 가공과 단백질 접힘 | ![]() |
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유전자 발현 조절 | 1. 발현 조절의 원리 2. 오페론의 개념: 억제성 및 유도성 3. 음성조절과 양성조절 | ![]() |
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에너지와 물질대사 | 1. 자유에너지와 에너지 평형 2. 이화작용과 동화작용 3. 효소의 특성과 활성화 에너지 | ![]() |
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세포막과 물질수송 | 1. 세포막의 기본 구성성분과 기능 2. 선택적 투과성 3. 막유동성 3. 막수송의 종류와 특징 | ![]() |
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세포 신호전달 | 1. 신호전달 과정: 수용, 전환, 반응 2. 세포 신호전달에 의한 대사조절 3. 감각 인지 | ![]() |