이 강의의 원제는 Nudge-it: Understanding obesity으로, Nudge-it은 건강한 식습관을 설립하고 강화하는 새로운 방법을 연구하는 종합적인 유럽의 연구 프로젝트이다.

비만은 전세계적으로 수 백만명의 사람들에게 영향을 끼치고 있는 큰 건강, 사회적, 경제적인 문제이며 해결책이 없는 문제이다. 식이요법은 어렵고, 약물치료도 어렵다, 그리고 수술방법은 오로지 심각한 질병을 앓고 있는 사람들에게만 제공된다. 게다가, 식욕, 식이요법 그리고 운동에 대한 많은 일반적인 오해가 있다. 그리고 비만을 치료하고 예방하는 좋은 방법에 대한 오해도 있다.

이 강의는 EU-funded research project nudge-it의 파트너가 진행한다. 이 프로젝트는 영국, 독일, 네덜란드, 스웨덴, 스위스, 덴마크, 미국 그리고 뉴질랜드 대학교에서신경생물학, 심리학 그리고 행동 경제학 분야에서의 12명이 넘는 전문가들과 함께 진행된다. 이 프로젝트는 종합적인 목표는 음식 선택의 의사결정에 대한 더 나은 이해와 공중보건정책을 향상시키는 것에 기여하는 것이다.

이를 통해 우리는 비만을 둘러싸고 있는 사실과 오해들에 대해 토의하고, 과학적인 지식과의 차이를 알아본다. 우리는 뇌의 식욕통제와 몸무게를 둘러싼 생리적, 정신적인 핵심 개념에 대해 토의하고, 이 시스템의 힘을 반영한다. 또한 비만의 치료와 예방에 대한 새로운 접근법을 설명하고, 비만의 원인을 둘러싼 당신만의 지식과 추정을 적용시킬 수 있는 기회를 제공할 것이다.

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