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- 주제분류
- 자연과학 >생활과학 >식품영양학
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- 강의학기
- 2024년 2학기
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- 조회수
- 1,264
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차시별 강의
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영양판정의 개요(1) | 영양판정의 의의와 판정체계 | |
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영양판정의 개요(2) | 영양판정의 직접평가와 간접평가 | |
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| 2. | ![]() |
영양판정의 개요(3) | 영양불량의 종류, 영양판정 기준치 | |
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영양조사의 실행(1) | 영양조사의 계획, 조사대상의 선정 | |
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| 3. | ![]() |
영양조사의 실행(2) | 조사내용 및 방법, 설문지 작성, 예비와 본조사, 자료정리 및 분석 | |
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식사섭취조사(1) | 식사섭취조사의 개요, 국가단위의 식사섭취조사방법 | |
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| 4. | ![]() |
식사섭취조사(2) | 가구단위의 식사섭취조사방법, 개인의 식사섭취조사방법1 | |
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식사섭취조사(3) | 개인의 식사섭취조사방법2 | |
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한국인 영양소섭취기준과 식사평가 | 한국인 영양소섭취기준 | |
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식사섭취평가(1) | 식사섭취평가1 | |
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| 6. | ![]() |
식사섭취평가(2) | 식사섭취평가2 | |
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신체계측조사(1) | 신체계측의 개론, 신체성장의 측정1 | |
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| 7. | ![]() |
신체계측조사(2) | 신체성장의 측정2 | |
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신체계측조사(3) | 신체조성의 측정1 | |
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| 8. | ![]() |
신체계측조사(4) | 신체조성의 측정2 | |
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임상조사(1) | 임상조사의 이론과 실제 | |
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| 9. | ![]() |
생화학적 조사(1) | 생화학적 조사의 개론 | |
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생화학적 조사(2) | 영양소의 생화학적 판정방법 | |
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| 10. | ![]() |
입원환자의 영양판정, 예방을 위한 영양판정 | 입원환자의 영양관리 | |
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예방을 위한 영양판정 | 예방을 위한 영양판정 | |
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| 11. | ![]() |
생애주기별 영양판정 | 생애주기별 영양판정 | |
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